Marque(s) déposée(s) :
Rice Dextrose 95DE
Nom générique :
Organic Rice Syrup Solids 95 DE
Fabricant :
Shafi Gluco Chem
Quantité :
6 500 kgs
Emballage :
260 sacs de 25 kgs
# de lot :
Disponible sur demande
CAS # :
50-99-7
Apparence :
Cristaux blancs
Date de fabrication :
09/2023
Date de réanalyse :
03/2025
Détails :
Le dextrose de riz est un sucre simple (D-glucose) obtenu par hydrolyse enzymatique de l’amidon de riz. Il est chimiquement identique aux autres formes de dextrose, mais se distingue par son origine végétale, convenant aux formulations sans allergènes et sans OGM.
Applications :
- Industrie alimentaire : Utilisé comme édulcorant, substrat de fermentation et source d’énergie dans les produits de boulangerie, les boissons et les confiseries.
- Industrie pharmaceutique : Sert de source de glucides dans les sels de réhydratation orale, les comprimés et les formulations nutritionnelles.
- Nutraceutiques : Agit comme agent de charge et vecteur dans les compléments alimentaires et produits de santé.
- Biotechnologie : Sert de source de carbone dans la fermentation microbienne et les milieux de culture cellulaire.
- Cosmétique : Utilisé comme humectant et agent de conditionnement de la peau dans les formulations de soins.
Applications :
- Industrie alimentaire : Utilisé comme édulcorant, substrat de fermentation et source d’énergie dans les produits de boulangerie, les boissons et les confiseries.
- Industrie pharmaceutique : Sert de source de glucides dans les sels de réhydratation orale, les comprimés et les formulations nutritionnelles.
- Nutraceutiques : Agit comme agent de charge et vecteur dans les compléments alimentaires et produits de santé.
- Biotechnologie : Sert de source de carbone dans la fermentation microbienne et les milieux de culture cellulaire.
- Cosmétique : Utilisé comme humectant et agent de conditionnement de la peau dans les formulations de soins.